【新食感】滑らかトロふわカプチーノ・コーヒーを味わえる喫茶店

金山のある相川で昔からある喫茶店「カトレア」。

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昭和33年創業のクラシカルな老舗喫茶店です。

外観からはレトロで独特の雰囲気が漂っていますね。

晴れた日は外にメニューが出ていることもあるので、内容や値段もチェックできますよ。

前々から気にはなっていたのすが、大人の雰囲気にたじろぎ、今まで入ったことはありませんでしたが、今日初めて入ってみました！

入り口も昭和レトロな感じがして素敵ですよね。

お店の中はステンドグラスの照明や革ソファーなどで整えられていて、落ち着いた雰囲気。

店内には静かに音楽が流れていて、居心地がとってもいい。

この喫茶店では厳選した豆を使った約30種類のコーヒーを味わうことができます。

この日は夕方になり小腹が空いてきたので「パンケーキ（600円（税込））」をオーダー。

飲み物も欲しかったので、人気のドリンクを伺ったところ「カプチーノを注文するお客さんが多いです」とのことで、人気の「カプチーノ（550円（税込））」も注文しました。

注文から5分ほどすると、こじんまりしたカップに入ったカプチーノが運ばれてきました。

カプチーノの横にはおしゃれなシナモンスティックが☆

これでカプチーノを混ぜ混ぜしていただきます。

カプチーノのフォームはトロ～リ滑らかで、クルクルかき混ぜても細かい泡はそのまま。

だいたいのカプチーノって表面だけフォームがあって時間と共に消えていってしまうのですが、このカプチーノはゆっくり飲んでもこの滑らかな泡が消えないんです。

フォームと溶け合うように淹れられたコーヒーもコクがあって美味しい。

美味しい珈琲と贅沢な大人時間を楽しむには最高のコラボかも☆

その後に出てきたパンケーキは、シンプルながら素朴で懐かしいお味。

メイプルシロップが生地にイイ感じにしみ込み、フルーツと生クリームと一緒にパクリ。

ちょこっとスイーツを食べたいな♪という方には丁度いい量かもしれません。

佐渡島で美味しいコーヒー、特にカプチーノが飲みたいという方はぜひ「カトレア」を訪れてみてください☆