とろ~り美味しい♡佐渡乳業ミルク&斎藤農園いちごアイスクリーム

暑くなると食べたくなるのがアイスクリーム。

市販のアイスもそこそこ美味しいし安くて買いやすいけど、食べてるうちに飽きちゃうってことありませんか?

そんな人は佐渡で採れた新鮮なフルーツを使って丁寧に練り上げられたアイスを食べてみるのもいいかも♪

そんな佐渡産の原料を使ったアイスクリームを楽しめるのが新穂のMattelato(マッテラート)。

ソーセージとイタリアンレストランで有名なへんじんもっこさんの隣にあるアイス屋さんです。

新鮮な野菜とお肉が口いっぱいに広がる!新穂の一軒家レストラン

まっ白で広々とした駐車場のまわりでは可愛らしいお花がお出迎え。思わずニッコリしちゃいます。

レストラン入り口の横にはジェラートを購入できる小さなお店とトレーラーが1台。トレーラーでは金土日限定で2種類のサンドを購入できるそう。サンドも人気で11時にオープンしても12時くらいには売り切れてしまうことが多いのだとか。

今日はアイス屋さんで佐渡産のソフトクリームを買うことに。佐渡乳業の牛乳を使ったミルクアイスと同じ新穂の斎藤農園さんの苺を使ったストロベリーアイスをダブルで注文。

カウンターに立ってオーダーし、アイスができてくるのを待っているとどこからともなく甘~い香りが。

足元を見るとスッと伸びた木にお花がぽつぽつ咲いてました。「これは何の花ですか?」を聞いてみると「レモンの花です(^-^)」と教えてくださいました。顔を近づけてみると、レモンからは想像がつかないほど柔らかで甘~い香りがするのです。

この甘い香りを感じながら目の前で用意されてるアイスクリームをわくわくしながら待ちます。

手にちょこんと乗るくらいのカップには白く輝くミルクアイスと赤くサラッとしたいちごアイスがミニコーンの帽子をつけて一緒にお座りしてます(笑)

いちごアイスはもぎたての甘くフレッシュな苺を食べてるみたいな感じ。こちらもサラリとしてて舌の上でスーッと溶けてく。

ミルクアイスはコクがあり、練乳みたいな風味も感じることができます。サラッとして食べやすく、パクパク何口もいける。止まらない。

ミルクといちごを一緒に食べると口の中でマリアージュして優しい味の苺ミルクに変身!お互いがそっと寄り添いながらほんわり柔らかな甘さと香りを奏でる感じ。どこまでも優しい味でほっこりする。

たまには、のどかな風景を眺めながら、草花の甘い香りを楽しみながら美味しいアイスクリームをペロリンッとしませんか?

 

mattelato(マッテラート)
・住所:〒952-0102 新潟県佐渡市新穂青木749−3
 ※「deVincoへんじんもっこ」の隣
・TEL:0259-58-7027
・営業時間:11:00~14:00
・定休日:火曜日
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