パンが絶品!佐渡食材のフレンチレストランで贅沢ランチ

佐渡の食材を使った美味しくて上品なランチを味わいたい

そんな方におすすめなのが佐渡の中心部にある人気リゾートホテル「Ryokan 浦島」東館ラウンジのレストラン「La Plage(ラ・プラージュ)」

ここは佐渡の景勝である越の松原に囲まれたおしゃれなフレンチレストラン。目の前に広がる真野湾も素晴らしい。

新鮮な魚介類や島黒豚など、佐渡で採れる旬の食材にこだわった本格フレンチは見た目も美しい。芸術品の様ですね。

寒ブリのセジール 3種類の大根と春菊のソース

佐渡島黒豚のロース肉のロースト
胡麻と白ワインのソース 白菜のルーロー

メインももちろん美味しいのですが、個人的にはこちらで丁寧に作られているパンの美味しさにびっくりしました。

見た目はシンプルなのですが、ふわふわもちもちの食感や温かみを感じる小麦の香り、生地にジュワァ~ッと馴染む薫り高いバターなど、とにかくすべてが衝撃を受けるくらい美味しいんです。

自家製あおさバター EVオリーブオイルをパンと共に

このパンがどこかに売っていたら間違いなく毎日買いに行ってる!(笑)

そして知り合いにも買って配っていると思います。

前菜+メイン+パン+デザート+コーヒーを含むランチコース(2160円)を絶景の中で味わうことができます。

前菜。エビが甘くてプリップリ
甘海老のコルヌ
カリフラワーのブランマンジェ いくら&サーモンマリネ添え

個室や貸し切りもリクエストできるので、誕生日や大切な人との記念日などのお食事場所としても良し。

色々な味と食感が楽しめる佐渡柑橘の贅沢なデザート

わたしは海外の方とこちらで食事をしたのですが、外国の方にも「すごく美味しい。とても印象に残るレストランですね」とおっしゃっていました。

目も楽しませてくれる♪

これほど優雅な気分で美味しいものを頂ける場所は他にないかもしれません。

La Plage(ラ・プラージュ)
・住所:〒952-1325 新潟県佐渡市窪田978-3
・TEL:0259-57-3751
・営業時間:11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)
・定休日:不定休
・席:84席
・予約:不要
・支払方法:現金、カード(VISA,MASTER,Diners Club,AMEX,JCB)
・駐車場:あり、80台
・最寄りのバス停:本線、南線、海府線の「佐和田BS」より徒歩5分
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