佐渡産もちもちパンが頂ける☆新穂「青木おやつ店」

新しいお店が次々とオープンしている佐渡島の新穂地区ですが、青木おやつ屋さんもその１つ。

「いちごけずり」で有名な斎藤農園さんから車で5分以内の場所にあります。

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山に向かう道をゆっくり走って行くと左手に小さな看板の建物が見えてきます。ここが青木おやつ屋さん。

ドアを開けると正面にカウンター、右手にパン、左手に洋服やパンをモチーフにした雑貨があります。

この日は15：40くらいに行ったのですが、パンはほとんど売り切れていて、あったのは「さどっこ米粉 シンプルまるパン（90円（税込））」と「チーズ＆へんじんもっこのベーコン＆かぶのパン（210円（税込））」。

材料を見ると、佐渡の米粉や佐渡牛乳、佐渡が塩など地元の食材を使っているのが分かります。

どちらも生地がモチモチしていて、お米の甘さが口の中でふわりと広がります。

こちらはチーズ＆ベーコン＆かぶのパン。

もちもちの米粉パン生地にチーズとへんじんもっこのスモークベーコン、ローストしたかぶをのせて焼いたもの。

生地がもっちり甘く、真ん中にのっている小さいかぶがとってもジューシー。

これは1つしか残っていなかったのですが、娘と奪い合って食べるほど美味しかったです（笑）

新穂にお越しになられた際には青木おやつ屋にも立ち寄ってみてください。