佐和田付近で静かに美味しい和食を頂きたい そんな方には「あんとん」がおすすめ。 佐渡の中心にありアクセスもよく、個室もあるので周りを気にせずゆっくりと静かにランチを頂くことができます。 佐渡の旬の食材を使った定食、海鮮料…

野菜や果物、海の幸など様々な食物が採れる佐渡島ですが、長年思っていたことがありまして。。 （蜂蜜ってないのかな。。あったら嬉しいな♪） 通常、ハチミツといえばスーパーなどに売っている中国産の300～400円台のお得なハチ…

暑くなると食べたくなるのがアイスクリーム。 市販のアイスもそこそこ美味しいし安くて買いやすいけど、食べてるうちに飽きちゃうってことありませんか？ そんな人は佐渡で採れた新鮮なフルーツを使って丁寧に練り上げられたアイスを食…

朝食にヘルシーなものを摂り入れたいおやつにあまり甘くないけど美味しいものを食べたいおしゃれでヘルシーで美味しい佐渡産の贈り物が欲しい そんな方は「しまふうみ」のグラノーラも候補に入れてみてはいかがでしょうか？ グラノーラ…

佐渡には名物が沢山ありますが、池田菓子舗の「沢根だんご（税込 450円）」もその１つ。 池田菓子舗は100年続く老舗のお菓子屋さん。ひと昔は和菓子が多かったのですが、今は若い息子さんが洋菓子も出されているということで和菓…

「笹団子（ささだんご）」って聞いたことありますか？ 笹団子（ささだんご）は新潟の代表的な和菓子で餡の入ったヨモギ団子が笹（ササ）の葉でくるまれたスイーツ。 ササの葉はこれまた自然のイ草紐でギュッとしばられていて、日本昔話…

「黒米こうせん」ってご存知ですか？ 佐渡で生まれ育った70歳近くの母は「昔は子供の頃なんかに海で泳いで浜に上がってきた後、『黒米こうせん』と砂糖を混ぜた粉を指で舐めとったんだよ」と言っていました。   黒米こうせんとは？…

ボリュームたっぷりの海の幸を絶景を見ながら食べることができたら最高ですよね？ そんな時は「長浜荘 魚道場」へGO！ お寿司や丼ぶり、定食などもありますが、一度は食べて頂きたいのが海鮮丼。 大海原を目の前に「これでもかっ！…

佐渡の中でよく知られているパン屋さんの1つが「喜昇堂（きしょうどう）」。 ここではシンプルな食パンやバターロール、バゲットなどはもちろん、メープルブレッドやカレーパン、サンドイッチなどお惣菜パンなどもたくさん。 オリジナ…

大自然に囲まれた佐渡には子供たちが楽しめる場所もたくさん♪ 公園はもちろん、自然のあの場所だって喜ぶ遊び場になります。 歴史や文化を感じることのできる場所もあり、プチ旅行や観光もできるかも。 ここでは、6ヵ月の男の子、小…