佐渡で（天ぷらを食べたいなぁ。。なんなら蕎麦や丼ものもあると最高なんだけどなぁ）と考えている人におすすめなのが佐和田にある「歌留多」。 佐和田にあるローソンの正面の道を反対側に渡るとすぐにあるアクセスも抜群の隠れ家的な食…

佐渡では昔から食べられている「しんこもち/しんこ/おしんこ/型おこし/おこし/おこし型」。 集落によって呼び方はさまざま。ちなみに外海府の我が家は「しんこ」と呼んでいます。 我が家では毎年、ひな祭り前になると作り、3月3…

「女子だけで集まって、おしゃべりしながら明るい空間でランチを楽しみたい」 そんな方は両津にある「Cafe すみよし」も選択肢に入れてみてはいかがでしょうか？ カフェは海の近くにあり、店内からも広大な海と山が一望できます。…

栄養豊富で冬が旬の牡蠣ですが、佐渡の牡蠣といえば加茂湖の牡蠣と沢根（佐和田）の牡蠣が有名。 2つともスーパーなどでも見かけますが、大きさと値段、そして売れ行き状況が違うのに気づいて「この違いは何だろう？」と思い比べてみま…

自然や動物が好きで、美味しいものも好き！ そんな方にぜひ訪れて欲しいのが真野にある植物と洋酒のお店「Silt（シルト）」。 名前の通り、ここでは様々な植物とワインなどの洋酒が楽しめます。 白い外観が目印で、道路の向かいに…

佐渡にはパン屋さんがいくつかありますが、美味しいパンが頂けることはもちろん、エネルギーまで注入してくれるパン屋さんがありまして。。 それが新穂にある「Okame-おかめパン」。 わたしはここのパンが食べたくなるのはもちろ…

フルーツ天国としても知られている佐渡島ですが、冬になると登場するのがリンゴでしょう。 ＞＞りんごのスイーツ情報などはこちら リンゴと言えば西三川のリンゴが有名ですが、実は生産者によって味も色々だったりします。 果物好きの…

おしゃれな空間でこれまたオシャレで美味しいものをじっくり味わえたら。。 そんな方は佐渡の真ん中にある「Hostel Perch（ホステル パーチ）」のランチがおすすめです。 Hostel Perchは築約70年の古旅館を…